Капуста Брюссельская Красная

ОБЛАДАЕТ ВЫСОКИМИ ДИЕТИЧЕСКИМИ СВОЙСТВАМИ.

Сроки созревания: Ранний
Форма головки: Округлая
Плотность: Плотная
Вес плода: 10-12 г
Предназначение: В кулинарии, для замораживания.

Среднеранний сорт капусты, имеет большие листья. Кочанчики округлые, плотные, среднего размера, пурпурного цвета, нежные, сочные. Масса качанчика 10-12 г. От высадки до состояния технической зрелости 100-110 дней. Сорт холодостойкий, содержит большое количество витаминов, микроэлементов, обладает высокими вкусовыми и диетическими свойствами. Используют вареной, тушеной и замораживают на зиму.

Высевают (месяц, глубина) — III-IV, 1,5-2 см
Схема высадки (см) — 50х60х40
Собирают (месяц) — IX-X